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Mayenne Bio Soleil

Brownies au sarrasin

Brownies au sarrasin
ingrédients pour 6 personne(s)
- 240 g de chocolat 70% de cacao
- 55 g de beurre
- 45 g de crème liquide d’amande
- 3 œufs
- 80 g de sucre complet
- 70 g de farine de sarrasin
- 1 pincée de sel
- 1 cc d’extrait de vanille
- 60 g de mélange tibétain
 
 

Saison : Été

Régime particulier: Sans Gluten

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

La recette

Faire fondre le chocolat, avec le beurre. Ajouter la crème d’amande et mélanger.

Battre les œufs avec le sucre, ajouter le sel, la vanille et
le chocolat fondu. Mélanger, ajouter la farine de sarrasin, et le mélange tibétain.

Verser dans un moule carré beurré et enfourner pendant 25 min dans le four préchauffé th.6

 



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