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Mayenne Bio Soleil

Cake aux fanes de radis et olives vertes

Cake aux fanes de radis et olives vertes
Entrée Petit déjeuner et brunch
ingrédients pour 6 personne(s)
250 g de farine d'épeautre semi-complète
4 œufs 
5 cs d'huile d'olive 
1 sachet de poudre à lever 
150 g de fanes de radis
80 g d'olives vertes
8 cs de lait végétal
Sel et poivre  

 

Saison : Printemps

Régime particulier: Sans Lactose , Végétarien

Préparation : 25 min

Cuisson : 45 min

La recette

- Mélanger la farine, la poudre à lever, un peu de sel et de poivre.

- Ajouter les œufs, l'huile et le lait.

- Couper les olives en rondelles, hacher les fanes de radis. Les incorporer dans la pâte et bien mélanger.

- Faire cuire dans le four préchauffé à 200°C pendant 45 min

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