La newsletter Biocoop

Restez informé de nos promotions, actualités et événements en magasin

inscrivez-vous
logo magasin
Mayenne Bio Soleil
ALIMENTATION BIOLOGIQUE ET ÉCOPRODUITS

Aujourd'hui Vendredi

Ouvert de 09h30 à 19h00

Carrés aux pommes, noix de pécan et chocolait

   Carrés aux pommes, noix de pécan et chocolait
ingrédients pour 6 personne(s)
- 175 de farine de riz  complet
- 120 g de sucre complet - 110 g de vita’coco
- 2 œufs - 1 sachet de sucre vanillé 
- 1 sachet de poudre à lever
- 1 pincée de sel
- 75 g de noix de pécan  concassées
- 3 belles pommes  coupées en dés
- 6 barrettes chocolait  

Saison : Hiver

Régime particulier: Sans Gluten

Préparation : 25 min

Cuisson : 35 min

La recette

Fouetter les œufs, la vita’coco, et le sucre pour obtenir une  texture crémeuse. Ajoutez ensuite les noix de Pécan et les pommes puis la farine de riz, le sel et la poudre à lever.  Mélanger entre chaque ajout. Verser cette préparation dans un moule carré graissé. Faire fondre les  barrettes de chocolait dans une casserole, et déposer sur le gâteau. Enfourner dans le four préchauffé th.6 pendant 35 à 40 min.  

Retour