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Grande nouvelle ! Culturesbio, le magazine de Biocoop, lance son podcast de reportages. A travers une série d’interviews, Baladobio souhaite approfondir les thèmes chers à la coopérative : agriculture biologique, alimentation exigeante, transition écologique, économie sociale et solidaire – le tout en allant à la rencontre de celles et ceux qui font la bio !

Depuis des décennies, l’agriculture intensive a simplifié l’environnement agricole en s’appuyant sur des produits chimiques de synthèse. Chez Biocoop, nous agissons en proposant des produits issus de cultures auxiliaires, en luttant contre l’appauvrissement des semences en France, ou encore en accompagnant de nouvelles techniques de culture comme l’agroforesterie. Mais la protection de la biodiversité passe aussi par la diversification de notre alimentation ! On vous dit tout !

Les 10 et 11 juin 2022, le Fonds de Dotation Biocoop organise avec le réseau de magasins Biocoop sa 4ème édition nationale de la Collecte Bio Solidaire. Son but ? Agir au plus près des territoires contre la précarité alimentaire et favoriser l’accès de tous à une alimentation bio et de qualité.

On nous dit que les consommateurs veulent manger de tout, toute l’année. Chez Biocoop, on préfère vous proposer des fruits et légumes bio seulement quand c’est la saison. Pour vous aider à consommer (plus) responsable, Biocoop vous invite à découvrir chaque mois, une nouvelle page de son calendrier de saisonnalité de fruits et légumes.

Laurent Marteau est un paysan boulanger situé à Laigné dans le Sud Mayenne.

Les céréales sont produites et moulues à la meule de pierre sur place dans une démarche favorisant la biodiversité grâce à l’utilisation de plusieurs variétés de blé dont quelques «anciennes». 
Laurent livre le magasin de Château-Gontier en pain au levain et en farine d’épeautre.

Mayenne Bio Soleil est une coopérative de consommateurs au fonctionnement atypique car elle inclut ses sociétaires dans son fonctionnement. Cette participation sociétaire n’est pas toujours évidente à comprendre. 

Pourquoi s’investir dans le fonctionnement d’une coopérative composée de 4 magasins ? 
Une coopérative de consommateurs, ça veut dire quoi ? 

Entretien avec Elise Camut, présidente du conseil de surveillance, qui s’est lancée dans cette aventure il y a maintenant 4 ans.