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Nos Paysan.ne.s Associé.e.s parlent de Biocoop // Lait Bio du Maine
Les Paysan.ne.s Associé.é.s ça se passe aussi en Mayenne avec la coopérative Lait Bio du Maine.
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Recette Biocoop : Goûter/Snack de rentrée, les empanadas sucrés
📆 Retrouvez chaque mois une recette vidéo au fil des saisons en commençant par des empanadas sucrés 🥣🍂
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Questions en vrac #3 : Pierrick De Ronne vous parle du Zéro Déchet
[ #Questionsenvrac 🎥] fait son retour avec la rentrée ! Aujourd'hui, Pierrick De Ronne vous parle de la réduction des #déchets, en particulier des #emballages, une urgence nationale à laquelle la @CoopérativeBiocoop contribue depuis toujours notamment avec le #vrac.
👉 Plus de 500 références de vrac sont disponibles chez Biocoop! Afin d'aller encore plus loin, nous travaillons par exemple sur des emballages plus responsables et nous développons la #consigne pour le réemploi du verre.
👥 Le consommateur est de plus en plus sensible à ces enjeux et prêt à faire évoluer sa #consommation. À nous de vous montrer que nous pouvons apporter les solutions pour aider et mobiliser de nouveaux consommateurs.
🚯 Le meilleur déchet est celui que nous ne produisons pas !
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Brut vous fait découvrir la mission de l'association La Soupe aux cailloux
Brut vous fait découvrir les coulisses des associations La Soupe aux Cailloux et Nahda qui préparent des repas distribués dans des foyers à Nanterre.
Leur spécificité ? Bio et locaux, ils sont préparés à partir d'un panier de fruits et légumes du magasin Biocoop - Nanterre Ville dont le financement est offert grâce à la fidélité des clients 🤝🍲
Les Missions Plus Que Locales sont les initiatives prises par notre coopérative et nos équipes en magasins pour recréer du lien et de la solidarité localement.
Pour en savoir plus : https://bit.ly/3h7GHSS
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Les Missions Plus Que Locales de Biocoop (2021)
Les Missions Plus Que Locales sont les initiatives prises par notre coopérative et nos équipes en magasins pour recréer du lien et de la solidarité localement. Pour donner quelques exemples de leur diversité :
🔎 Le magasin Biocoop Les Artisons à Firminy favorise l'insertion professionnelle des personnes en situation d'handicap en partenariat avec l'association locale trisomie 21
🔎 Le magasin Biocoop Bio Golfe du Grand Ouest aide les étudiants à pouvoir s'offrir une alimentation bio via une remise de 15% 🔎 Le magasin Biocoop de Gironde et ses clients soutiennent et financent des porteurs de projets souhaitant produire bio localement
🔎 Le magasin Lou Cussou à Saint-Affrique a mis en place un jardin partagé pour préserver un îlot de verdure en s'associant avec le centre de loisirs, la population du quartier et le CADA (centre d'accueil des demandeurs d'asile)
🔎 Le magasin Biocoop Nanterre Ville et ses clients offrent des paniers de fruits et légumes à l'association Nahda (qui les transforme en repas distribués dans des foyers de Nanterre)
🔎 Le magasin Biocoop Nymphéa d'Evreux sensibilise les collégiens et lycéens aux enjeux climatiques avec l'association Vagabond.e.s de l'Energie
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Tartinade végétale betterave / lentilles corail et bière paysanne !
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Tuiles dentelles à la bière paysanne !
Avez-vous déjà réalisé des tuiles dentelles avec une bière paysanne ? 🤔🍺
C'est ce que vous propose Les ateliers du panda dans ce tuto réalisé à la Brasserie de l'Arborescence.
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Présentation de la brasserie de l'Arborescence
Nous sommes allé à la rencontre de Jean-François Guihery, paysan brasseur, de la Brasserie de l'Arborescence
Il nous a expliqué l'origine de son projet et de ses bières.
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Questions en vrac #2 : Pierrick De Ronne vous parle de développement
[ #Questionsenvrac 🎥] Pierrick De Ronne répond aux questions que vous vous posez peut-être par rapport à la vision de Biocoop de la #croissance ou du #développement en tant que coopérative et distributeur
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Recette de tarte à la rhubarbe avec Maïa Cha
A l'occasion de la quinzaine du commerce équitable et de notre JDD (journée interne du développement durable consacrée à informer nos collaborateurs sur le commerce équitable), Maïa Cha vous propose une recette de tarte à la rhubarbe à accompagne avec de la faisselle, de la ciboulette et du poivre 😋
--- Quelques informations à propos du Commerce équitable : Le commerce équitable a été créé pour réduire les inégalités sociales et environnementales
C'est un outil de transition écologique et solidaire grâce à:
- 1 engagement d'au moins trois ans entre le producteur et l'acheteur
- Un prix rémunérateur stable et garanti pour les travailleurs
- Au versement d'une prime de développement par l'acheteur pour renforcer les capacités d'autonomie du producteur
Dans nos magasins, 100% des cafés, thés, sucre roux, chocolats et bananes sont issus du commerce équitable !
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Tous en cuisine ! Mille feuille de chou fleur et tuiles de Pigray